Amifood

AMIFOOD est une société (S.A.) spécialisée dans la production de sauces et plats préparés. Enseigne de l’alimentaire, elle doit sa naissance en 1890 au très reconnu charcutier liégeois Etienne Kangiester, remportant par la même le prestigieux titre de la plus ancienne conserverie de Belgique.

Notre entreprise à la fois moderne et traditionnelle est imprégnée de l’histoire de l’alimentaire belge, ayant pleinement vécu sa croissance, ses essoufflements et surtout su profité de ses renouveaux et de sa diversification. Un regard neuf doit être porté sur ce marché en pleine ébullition, c’est pourquoi l’innovation et la créativité sont d’ailleurs les maîtres mots pour le futur d’AMIFOOD, en rajoutant la jeunesse à sa recette stratégique.

Nos 3 leviers d’action ciblent tous une cause commune : le plaisir, à la fois du client et du consommateur.

Autrefois considéré comme seul moyen de dépannage, le choix se porte maintenant délibérément sur nos repas, faisant partie du quotidien, à la fois d’une vie estudiantine que d’une conciliation de la vie familiale avec l’activité professionnelle de plus en plus gourmande.

Philosophie

Un paradoxe

L’évolution du style de vie conduit toujours plus les consommateurs à acheter des produits alimentaires déjà préparés et bien entendu les plats cuisinés. Outre une qualité organoleptique trop souvent décevante, les plats cuisinés sont perçus comme plutôt « riches », peu équilibrés et ne préservant que peu les nutriments des matières premières.

Parallèlement, les consommateurs attachent de plus en plus d’importance à la qualité de leur nourriture. Ils sont conscients de l’impact significatif de la qualité nutritionnelle de leur alimentation et de son « authenticité » sur leur santé. La recherche de bien être, de plaisir et de practicité à travers la consommation de plats cuisinés sera donc de plus en plus opposée à la recherche d’un meilleur équilibre nutritionnel.

Vision

L’ambition de AMIFOOD est de répondre à ce paradoxe en proposant des plats cuisinés riches en goût, inspirés de recettes traditionnelles et du terroir et respectant les engagements de sa charte nutritionnelle, incluant une gamme de recettes certifiées BIO.

Mission

Positionner AMIFOOD comme créateur et producteur de plats cuisinés de référence, partenaire privilégié du retail/GMS, de la RHF (HoReCa & Catering) grâce à une offre de plats cuisinés riches en goût, respectant une charte nutritionnelle propre et s’appuyant sur trois originalités majeures:

– La maîtrise de l’appertisé et du conditionnement en barquettes operculées réfrigérées à longue DLC (+ de 2mois)

– Une sélection de plats cuisinés certifiés BIO

– Une gamme de recettes du terroir pour les repas de tous le jours et les moments festifs

– Une gamme de plats préparés et de sauces certifiés Halal

Halal Belgium

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